Aus der Keule mit Baby Leaf, Preiselbeeren-Kompott, Bratkartoffeln & Remoulade
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maishähnchen
Auf Kürbis-Kartoffel-Stampf, glasierten Möhren & Orangenjus
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Holsteiner Rübenmus mit Kochwurst
Mit Speckstippe und Senf
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hirschrückensteak
Mit Pastinaken-Püree,Rosenkohl und Wildjus
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen
Flammkuchen Chorizo
Knuspriger Flammkuchen mit Chorizo, Paprika, Manchego und Rucola. Herzhaft-würziger Genuss mit mediterraner Note
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Räucherlachs
Knusprig gebacken mit feinem Räucherlachs, frischem Babyspinat und saftigen Kirschtomaten auf cremiger Schmandbasis.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Oliven
Belegt mit würzigen Oliven, cremigem Hirtenkäse und frischem Rucola auf einer feinen Schmandbasis
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Speck
Eine würzige Kombination aus Speck, Zwiebeln und frischen Lauchzwiebeln.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Serano Schinken
Knuspriger Flammkuchen mit würzigem Serrano-Schinken, saftigen Kirschtomaten und frischem Rucola auf feiner Schmandbasis.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Ziegenkäse
Belegt mit cremigem Ziegenkäse, fruchtiger Birne, Thymian-Honig, knackigen Walnüssen und frischem Rucola.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert (homemade)
Giovanni L. Sensationelle Banane 250ml
Bananeneis mit Kakao-Bananen-Gebäckstückchen (6%) und Schokolade (5%)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Giovanni L. Tahiti Lemon
Eis mit Tahiti Limette (8,5%) und Basilikum (1,5%)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Giovanni L. Cookies & Cream 250ml
Veganes Eis mit Kartoffelprotein, mit Kakao-Keksstückchen (6%) und Schokoladensauce (6%)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Giovanni L. Mango Maracuja
Mango-Eis mit Maracuja mit 37% Fruchtgehalt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Giovanni L. Chunkey Peanut 250ml
Erdnuss-Eis mit gerösteten und gesalzenen Erdnusskernen (4,4%) und Erdnussmarmor (2,7%); dekoriert mit Erdnussmarmor (0,3%), Erdnusskernen (0,5%) und schokolierten Getreidecrisps (0,3%)
